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VERANSTALTUNGEN
Gleich der erste Anlauf war ein voller Erfolg. Vom 29. März bis 1. April 2010 fand in Wuhan das erste Brauwissenschaftliche Seminar statt. Organisiert wurde die Veranstaltung gemeinsam vom Fachverlag Hans Carl in Nürnberg und der Brautechnischen Akademie in Wuhan. Mit 120 Teilnehmern war die Veranstaltung bis auf den letzten Platz ausgebucht. Vier Tage lang präsentierten Wissenschaftler aus Weihenstephan und Firmen aus ganz Deutschland den Stand der Technik und des Wissens. Das Interesse der chinesischen Kollegen war riesig. Inhaltlich folgte das Programm, das von der BRAUWELT-Chefredakteurin Dr. Lydia Winkelmann moderiert wurde, einem Rundgang durch die Brauerei. Nach der Begrüßung durch den Schulleiter Xu Gongjin und Michael Schmitt, Fachverlag Hans Carl, Nürnberg, startete das wissenschaftliche Programm, das durch Beiträge von Sponsoren ergänzt wurde.
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Die Symrise AG hat sich 2009 mit einer robusten Geschäftsentwicklung in einem schwierigen Marktumfeld behauptet. Der Konzern steigerte den Umsatz im abgelaufenen Geschäftsjahr um 3,2 Prozent von 1319,9 Millionen EUR auf 1362,0 Millionen EUR, währungsbereinigt legten die Erlöse um 2,7 Prozent zu. Damit wuchs Symrise erneut stärker als der Markt für Duft- und Geschmackstoffe, der 2009 insgesamt stagnierte. Das um Restrukturierungsaufwendungen bereinigte EBITDA lag leicht über dem Vorjahreswert. Symrise profitierte dabei von der verbesserten Geschäftsentwicklung im zweiten Halbjahr und positiven Effekten aus den im Jahresverlauf umgesetzten Restrukturierungsmaßnahmen.
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Der Getränkespezialist Winkels blickt dank der positiven Entwicklung seiner Mineralwasser-Eigenmarken mit einem Absatzplus in Litern von 14,2 Prozent und einer Gesamt-Umsatzsteigerung auf 222 Millionen EUR optimistisch ins Jahr 2010.
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Rund 100 Mitarbeiter von InBev Deutschland sind in den vergangenen Tagen dem Angebot des Unternehmens gefolgt, sich für die Deutsche Knochenmarkspenderdatei typisieren zu lassen. Die Kosten hierfür hatte das Unternehmen übernommen. Dr. Gisela Guldner, Betriebsärztin bei InBev, die die Typisierung in der Sanitätsstation der Brauerei Beck & Co durchführte: „Für viele Leukämiepatienten besteht die einzige Heilungschance in einer Stammzellenspende. Doch die Wahrscheinlichkeit, einen passenden Spender zu finden, ist gering. Deshalb bin ich glücklich, dass sich unsere Mitarbeiter so zahlreich an der Aktion beteiligt haben.“
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In den Anlagen u. a. der Lebensmittelindustrie werden permanent Flüssigkeiten und Gase durch Rohrleitungen transportiert. Gesetzliche Vorschriften und die betriebliche Sicherheit erfordern, dass diese eindeutig von außen gekennzeichnet, damit Prüfintervalle und Durchflussmedium klar und schnell erkennbar sind.
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Taipei-Advantech, weltgrößter Anbieter im Bereich Industrie PCs und eAutomation, kündigte Mitte März den Kauf von 100 Prozent der Aktienbeteiligungen an der DLoG GmbH von der Augusta Technologie AG für 12,85 Millionen EUR an. Die Bedingungen dieses Geschäfts wurden von den Vorständen von Advantech und Augusta akzeptiert.
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Die Radeberger Gruppe ist seit dem 1. April 2010 alleiniger Importeur von Guinness- und Kilkenny-Fassbier sowie von Stowford Cider-Produkten in Deutschland. Die Marken Guinness und Kilkenny gehören zu Diageo, dem weltweit führenden Premium-Getränkehersteller von Spirituosen, Wein, Bier und Mixgetränken. Bisher wurden diese Marken ebenso wie Stowford Cider von Diageo über Distributeure, z. B. Brauereien und Getränkefachgroßhandel, vertrieben und vermarktet. Dies übernimmt nun die Radeberger Gruppe als Importeur exklusiv. Mit der Neuerung passt Diageo die Vertriebsstrukturen den in anderen europäischen Diageo-Märkten üblichen Strukturen an.
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Die Bitburger Braugruppe übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 2010 die Marken- und Vertriebsrechte für Königsbacher und Nette in Deutschland vorbehaltlich der Zustimmung des Kartellamts. Die Vereinbarung sieht vor, dass die Koblenzer Braustätte und damit die Produktion weiterhin in den Händen der Karlsberg Brauerei GmbH verbleibt. Die Geschäftsführungen beider Unternehmensgruppen sind davon überzeugt, damit ein für alle Seiten positives Ergebnis erzielt zu haben. Die Bitburger Braugruppe übernimmt zwei regional starke Marken in ihr Portfolio und sichert deren Fortbestand; gleichzeitig ist der Koblenzer Braustandort für die kommenden Jahre gesichert und bietet für Karlsberg zusätzliches Abfüllpotenzial.
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Gleich dreifach gibt es Grund zum Feiern. 150 Jahre Huber Weisse, 850 Jahre Gräfliches Hofbrauhaus Freising und damit nicht genug – 900 Jahre gibt es die Grafen zu Toerring. Also insgesamt 1900 Jahre engste Verbundenheit zur Tradition: mit Bayern und dem bayerischen Bier insbesondere. Kräftig gefeiert wird natürlich auch, symbolträchtig zum Tag des Deutschen Bieres und darüber hinaus. Die BRAUWELT traf sich vorab mit Hans Veit IV und Ignaz Graf zu Toerring Jettenbach sowie dem Geschäftsführer des Hofbrauhauses Freising, Max Amberger, die einen Blick hinter die prächtigen Mauern des Hofbrauhauses Freising gestatteten … für die BRAUWELT heute im übertragenen Sinne und für Graf Toerring-, Hofbrauhaus- und Huber Weisse-Fans Ende April dann in der Realität.
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Im Rahmen ihres „Multi-Brewery-Projects“ errichtete SABMiller Africa gemeinsam mit der Krones AG, Neutraubling, 2009 drei Greenfield-Brauereien in Afrika – in Luanda (Angola), Mbeya (Tansania) und Nampula (Mosambik). Nach Nampula und Mbeya lieferte Krones die ersten kompletten Tankfarms aus Eigenfertigung, die erst seit kurzem zur Abrundung der Brauereiprozesstechnik im Lieferprogramm sind. Beide Brauereien installierten erstmals im Einzugsbereich von SABMiller Africa auch die TFS Kerzenfiltertechnologie. Im Dezember 2009 nahm die Braustätte Nampula in Mosambik ihren Betrieb auf und braut seitdem im Verbund der Cervejas de Moçambique (CdM) Bier für die Konsumenten im Norden Mosambiks.
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