-
Startseite
-
FIVE
- Aktuelle Firmennachrichten
Der „Praxiskursus Mikrobiologie“ erfreut sich auch im vierten Jahr eines sehr guten Zuspruches. Heuer musste wegen Überfüllung ein zweiter Termin angeboten werden. Geschäftsführerin Dipl.-Ing. Ingrid Schmittnägel begrüßte die Gäste, stellte Institut und Mitarbeiter vor und leitete die Laborführung. Dabei durfte ein Abstecher in die ins-titutseigene Versuchsbrauerei inklusive kleiner Degustation nicht fehlen.
Am 3. März 2010 nahmen der Geschäftsführer der IGEFA Weinbrenner Wärmetauscher GmbH, Jürgen Umlauf, und der IT-Leiter Hans-Joachim Schirmacher den BestPractice-IT Sonderpreis für den größten zu verzeichnenden Technologiesprung 2010 entgegen. Zwei weitere Unternehmen wurden mit dem BestPractice-IT Award und dem Sonderpreis für den größten zu verzeichnenden Kundennutzen 2010 ausgezeichnet. Mit den Preisen von BestPractice-IT möchte das Netzwerk die Leistungen und IT-Anwendungen der Preisträger würdigen, mit deren Hilfe sie die Geschäftsprozesse optimieren und noch kundennäher gestalten konnten.
Die Combera GmbH, München, tätig im Bereich Outsourcing von Vertriebsdienstleistungen und POS-Marketing, zählt Kunden wie CCEAG, die Bitburger Brauereigruppe, Deutsche SiSi-Werke, Gerolsteiner, Hacker-Pschorr, Nestlé Waters und Pepsi zu ihren Kunden.
Thüringer Waldquell füllte 2009 100 Millionen Liter Mineralwässer und Erfrischungsgetränke ab. Bereits in den ersten drei Monaten 2010 verbuchte der Brunnen gegen den negativen Markttrend erneut ein Absatzplus von fünf Prozent. Die Getränke werden zu 90 Prozent in Mehrweg abgefüllt. Das Unternehmen sucht jetzt junge Klimahelden: In Kooperation mit Thüringer Q-Siegel-Schulen3 sollen Jugendliche bis Mitte Juni Möglichkeiten finden, im Schulalltag natürliche Ressourcen einzusparen. Die drei besten Projekte erhalten zu Beginn des nächsten Schuljahres Geldpreise zur Umsetzung der Ideen.
Die Brauerei Karl Hintz, Marne, stellt in der vierten Generation ihr berühmtes Dithmarscher Pilsener nach altbewährten Familienrezepturen her. Moderne und hochtechnische Lager- und Logistikprozesse sorgen für reibungslose Abläufe. Um unter anderem die Anforderungen der EU-Verordnung Nr. 178 zu erfüllen und Ein- und Auslagerungsprozesse zu optimieren, setzt die Landbrauerei auf Barcode-Lesetechnik und auf Handheld-Terminals von Nordic ID.
Er gehört zu den führenden Köpfen der deutschen Bierbranche und machte die ehemals regionale Krombacher Brauerei zu einer der erfolgreichsten Brauereien der Republik: Dr. h.c. Friedrich Schadeberg, Seniorchef der Krombacher Brauerei. Er feierte am 23. April 2010 bei guter Gesundheit seinen 90. Geburtstag. In mehr als fünfzig Jahren begründete Schadeberg den herausragenden Ruf von Krombacher als Markenartikel. Noch heute ist Dr. Schadeberg fast täglich in der Brauerei und bei allen strategischen Entscheidungen des Familienunternehmens mit im Boot. Das Tagesgeschäft übergab er schon vor einiger Zeit an die Kinder Bernhard Schadeberg und Petra Schadeberg-Herrmann.
SUPRApak Module sind eine Alternative der Pall Corporation zu herkömmlichen Schichtenfiltern, die den Brauereien Produktionsvorteile bei verringerten Kosten bietet. Die Technologie minimiert den Bierverlust und erfüllt die höchsten Standards an Reinheit und Klarheit. Der Markt für Filtration in der Braubranche hat ein Volumen von über 400 Mio USD bei über 1,8 Mrd hl Bier/Jahr. Platten- und Rahmenfilter stellen kein geschlossenes System dar, sodass das Produkt kontaminiert werden kann. SUPRApak Filter befinden sich in einem vollständig geschlossenen Gehäuse. Damit werden die Nachteile von Schichtfiltern (Produktverlust, Hygieneprobleme, häufige Wartung) eliminiert. Palls kompakte, einfach einzubauende und leicht auszuwechselnde SUPRApak Filter verringern die benötigte Stellfläche..
Bei GEA Brewery Systems können sich Anlagenbetreiber ihren individuellen Service selbst zusammenstellen. Je nach Anlage, Auslastung und Komfortanspruch wählen sie aus verschiedenen Servicemodulen. Die Vorteile des Baukastens liegen im gezielten Service für hohe Anlagenverfügbarkeit und effizienten Prozessen bei mehr Betriebssicherheit und optimierten Produktionskosten.
Das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld gewann in den letzten Jahren beim European Beer Star (EBS) mit ihrem Bock und mit ihrem Märzen insgesamt sieben Mal Gold und einmal Bronze. Im Jahre 2009 waren es die Goldmedaille für den Hellen Bock sowie der erste Preis beim Consumer Award. Aus diesem Anlass besuchte die BRAUWELT die Brauerei und sprach mit Geschäftsführer Jürgen Kachold und Braumeister Ralf Hohmann über die Geschichte der Brauerei, ihre Entwicklung, die Brauphilosophie und das Marketing rund um die EBS-Medaillen.
Die deutsche Coca-Cola GmbH mit Sitz in Berlin hat einen neuen Geschäftsführer. Mit sofortiger Wirkung hat Hendrik Steckhan (48) aus dem eigenen Haus den Posten bei der deutschen Tochter des US-Getränkekonzerns übernommen. Steckhan löst Béatrice Guillaume-Grabisch (44) ab. Sie wechselt als Chefin zu Beverage Partners Worldwide (BPW) nach Zürich, dem Gemeinschaftsunternehmen von Nestlé und Coca-Cola für trinkfertige Tees.
Das Schussenrieder Original N°1 überzeugte wieder einmal eine bundesweite Jury. Welches Bier ist das Beste? Diese Frage ist nicht so einfach zu beantworten. Drei Fachmänner probierten die Biere in verschiedenen Städten. In der Region um Stuttgart überzeugte das Schussenrieder Traditionsbier die Fachleute. Bereits im Herbst letzten Jahres beurteilte Öko-Test das Traditionsbier mit der Note „sehr gut“.
Auch im vergangenen Jahr ist es der Eckes-Granini Deutschland GmbH gelungen, sich von der allgemein schwierigen Marktlage abzukoppeln und zu wachsen: Der Absatz erhöhte sich um zwei Prozent auf 395 Millionen Liter (2008: 388 Mio Liter), der Umsatz bewegt sich mit 315,3 Millionen EUR auf Vorjahresniveau (2008: 324,4 Mio EUR). Der wertmäßige Marktanteil lag bei 16 Prozent (2008: 14 Prozent).
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
