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- Aktuelle Firmennachrichten
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Andreas Rosa (48) ist als neuer Braumeister ab sofort bei der Brauerei Fohrenburg GmbH & Co KG, Bludenz/Österreich, für den Bereich Technik und damit für die gesamte Bierproduktion verantwortlich. Der gebürtige Tübinger hat das Bierbrauen von der Lehre als Brauer und Mälzer bis hin zum Diplomingenieur für Getränketechnologie und Brauwesen in Weihenstephan gelernt und studiert. Seine berufliche Laufbahn hatte ihn unter anderem zur Ottakringer Brauerei und zur Brauerei Forst geführt.
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Henning Behrens (44) ist zum Geschäftsführer Vertrieb der Paderborner Brauerei bestellt worden. Damit ist die Geschäftsführung der Warsteiner-Tochter wieder doppelt besetzt. Behrens hatte erst im April 2012 die Verantwortung für den Vertriebsbereich als Nachfolger von Rolf Wehran übernommen.
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Markus Hermanns (44) ist neuer Gesamtvertriebs- und Marketingleiter der Firmengruppe Kunzmann. Der studierte Diplom-Agraringenieur zeichnet für die drei Sparten Weinkellerei, Mineralbrunnen und Fruchtsäfte verantwortlich. Hermanns verfügt über langjährige Berufserfahrung in den Bereichen Einkauf und Vertrieb und folgt in seiner Funktion als Gesamtvertriebsleiter Wolff-Ulrich Hoppert, der sich nach fast achtjähriger Betriebszugehörigkeit neuen Aufgaben widmet.
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Alexander Berger (36) und Holger von Dorn (37) wurden in den Vorstand des Großeinkaufsrings des Süßwaren- und Getränkehandels eG (GES) berufen. Ludwig Bittner wurde als Vorstand abberufen. In dem künftig aus drei Personen bestehenden Vorstand übernimmt Ulrich Berklmeir den Vorsitz.
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Dr. Marc Kusche (38, Foto) wird Nachfolger von Dr. Bernd Schmidt, Wernesgrün, der sich nach 40 Jahren bei der Brauerei Wernesgrün in den Ruhestand verabschiedet hat. Dr. Kusche war zuvor Hauptabteilungsleiter bei der Bitburger Brauerei in Bitburg und übernimmt in Wernesgrün die Position als Geschäftsführer Technik (s. a. Seite 1526).
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Bereits zum 12. Mal zeichnet die Neumarkter Lammsbräu Personen, Institutionen und Unternehmen, Organisationen und Einzelpersonen mit dem Nachhaltigkeitspreis aus, die sich aktiv für eine lebenswerte, nachhaltige Zukunft engagieren. Der Preis ist deutschlandweit ausgeschrieben und mit insgesamt 10 000 EUR dotiert. Bewerbungsschluss ist der 30. März 2013. Die Bewerbungsunterlagen stehen unter www.lammsbräu.de bereit. Auch Außenstehende können Projekte oder Bewerber vorschlagen.
VERANSTALTUNGEN
Am 22. November 2012 besuchte die DBMB Landesgruppe Nordbayern die Südzucker AG. 22 Teilnehmer ließen sich vom langjährigen Mitarbeiter Robert Bausewein durch das Werk in Ochsenfurt führen, das mit beeindruckenden Zahlen aufwarten konnte.
VERANSTALTUNGEN
Woran denkt man, hört man „Ingolstadt“ – „Audi“ sagen junge Leute, „Reinheitsgebot“ sagen die Bierliebhaber, „Herrnbräu“ sagten die Doemensianer der Sektion Südbayern, als sie sich am 9. November 2012 zum 31. Stammtisch trafen.
VERANSTALTUNGEN
Im September 2012 veranstaltete die Akademie Fresenius in Wiesbaden sowie Köln ein Seminar zum neuen Kapitel „Food Defense“ (zu Deutsch: Produktschutz) des International Food Standard (IFS 6), das im Oktober in Dortmund wiederholt wurde. Mit der Einführung dieses Kapitels müssen Lebensmittelhersteller, die sich nach dem Standard für Lebensmittelsicherheit zertifizieren lassen wollen, nun eine Reihe neuer Anforderungen erfüllen. So sind sie dazu verpflichtet, ein eigenes innerbetriebliches System zum Produktschutz zu etablieren und regelmäßig zu überprüfen.
Firmen
Die Huber Packaging Group GmbH hat auf der Brau Beviale den mit einem Preisgeld verbundenen Partyfass Award verliehen. Der Award 2012 ging an die Finkbeiner GmbH & Co. KG aus Langenau für herausragende Leistungen während der Partyfass Sommerpromotion 2012 mit Huber Partyfass Displays. Ausschlaggebend für die Preisvergabe war unter anderem der hohe Qualitätsstandard der Finkbeiner Getränkemärkte, die sich durch sehr gut informiertes und zuvorkommendes Personal und hervorragender Aufbau der aufmerksamkeitsfördernden Displays auszeichneten, welche letztlich die gute Abverkäufe von Partyfässern ermöglichten. Den Preis mit Urkunde nahm Gabriele Finkbeiner, die von ihrem Vater Karl-Heinz Finkbeiner, ihrem Bruder Karl-Heinz Finkbeiner jun. und Marketingleiter Ralf Schiele begleitet wurde, am Huber-Messestand auf der Brau Beviale 2012 entgegen.
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