Bürgerliches Brauhaus Ravensburg-Lindau AG, Ravensburg: 175jähriges Jubiläum. -- Sein 175jähriges Bestehen feiert das 1817 aus dem ehem. Spitalbräuhaus hervorgegangene Bürgerliche Brauhaus. Kurz nach der Jahrhundertwende kam es durch Vereinigung mit der Storchenbrauerei und der Bärenbrauerei zur Gründung der Aktiengesellschaft. Weitere fünf Brauhäuser kamen bis 1919 hinzu. Die weitreichendste unternehmerische Entscheidung war 1972 der Zusammenschluß mit der Inselbrauerei, Lindau, zu einem schwäbisch- bayerischen Unternehmen, das heute 60 Arbeitsplätze bietet. Über 70% des Kapitals befinden sich auch heute noch in Familienbesitz..

Eichbaum Brauereien AG, Mannheim: Ausstoß erstmals über der Millionenschwelle. -- Die Eichbaum Brauereien AG konnte im Braujahr 1990/91 (30. 9.) ihren Bierausstoß auf 1,17 Mio hl (+ 23%) steigern. Ohne die Lohnbraulieferungen stieg der Bierausstoß auf 1,05 Mio hl (+ 17%). 111 000 hl wurden in die neuen Bundesländer geliefert. Das Unternehmensergebnis belief sich insgesamt auf 3,25 Mio DM (+ 34%) und wurde aus ordentlichen Ergebnissen ohne Substanzauflösungen erwirtschaftet. Von Oktober 1991 bis Januar 1992 betrug das Ausstoßplus bei Bier gegenüber dem Vorjahreswert 6,1%. Mit der Tochtergesellschaft, der Freiberger Brauhaus AG, zeigt man sich sehr zufrieden. Es ist geplant, an die Börse zu gehen, um einen Neubau in der Peripherie finanzieren zu können, der etwa 90 Mio DM erfordern wird..

Gebr. März AG, Rosenheim: Umsatzzuwachs im Getränkebereich von 42%. -- Wie der Vorstandsvorsitzende der Gebr. März AG anläßlich der Bilanzpressekonferenz seines Unternehmens am 7. 4. 1992 in München erläuterte (s.a. Brauwelt Nr. 16/17, 1992, S. 686), lag der konsolidierte Konzernumsatz im Geschäftsjahr 1990/91 bei 1,94 Mrd DM (+ 23%). Davon entfielen 80% auf den Bereich Getränke, 15% auf Nahrungsmittel und 5% auf Handel/Dienstleistungen. Im Getränkebereich stieg der Umsatz um rd. 42% auf 1,552 Mrd DM. Dabei wurden 35 Unternehmen konsolidiert, erstmals auch die ausländischen Getränkebetriebe. Der Getränkeabsatz erhöhte sich um 27% auf 10,8 Mio hl, ohne Einbeziehung der Kurpfalz Sektkellerei AG. Der Bierabsatz erhöhte sich, unter Einbeziehung der neuen Brauereien, um 34,8% auf 8,7 Mio hl..

Heineken im Spezialitätenhandel -- Heineken hat der Tatsache Rechnung getragen, daß sich der Anteil an Spezialbieren am niederländischen Markt gegenwärtig bereits auf 3,5% beläuft und jährliche Wachstumsraten von einigen Prozent erwartet werden. Eine deutliche Nachfrage besteht nach bernstein- oder märzenfarbenen, sog. Amberbieren, wie den belgischen De Koninck oder Palm, aber auch das Interesse an Weißbier wächst. So mag es kein Zufall sein, daß Heineken als Standort für sein neues Handelsunternehmen De Brouwketel B.V. (Die Braupfanne) das unweit der belgischen Grenze gelegene Rijsbergen gewählt hat, liegt doch das Schwergewicht bei belgischen Spezialbieren. Insgesamt will De Brouwketel 30 Faßbiere und 85 Biersorten in der Flasche anbieten..

Stieglbrauerei zu Riedenburg bei Salzburg, Salzburg/A: Brauereifest 500 Jahre Stieglbier. -- Die Stieglbrauerei, Österreichs größte Privatbrauerei, feiert 1992 ihr 500jähriges Bestehen. Höhepunkt der zahlreichen Aktivitäten rund um das Jubiläumsjahr war am 16. und 17. Mai 1992 ein großes Brauereifest in Salzburg. In einem Festzelt auf der Stieglwiese hinter der Brauerei traten u.a. die Tiroler Spatzn, die Mooskirchner und die Linzer Buam auf. Die Theaterrevue Da Stiegl ließ in humoristischer Weise die Geschichte des Bieres und der Brauerei passieren. Auf dem Stiegl-Jahrmarkt gab es ein buntes Treiben für jung und alt. Dabei kam das extra gebraute Jubiläumsbier 1492 zur Verkostung. Eine besondere Attraktion ist das neu errichtete Stiegl-Museum auf dem Brauereigelände..

Niederländische Brauereigruppe VBBR übernimmt Weißbierbrauerei -- Die auf Weizenbier spezialisierte Brouwerij Raaf (Rabe), 1982 von Herm Hegger in den Gebäuden der seit 1920 stilliegenden Brauerei Bergzicht in Heumen im Maastal errichtet, ist in eine BV (GmbH) umgewandelt worden, deren Mehrheitsbeteiligung bei den Verenigde Bierbrouwerijen Breda-Rotterdam (VBBR) und deren Muttergesellschaft Allied Breweries liegt. Hierfür dürfte die Entwicklung auf dem niederländischen Spezialbiermarkt ausschlaggebend gewesen sein, der bei steigender Tendenz jetzt zwar erst ein Prozent Marktanteil hat, hiervon aber 17% Weißbier. Die Brouwerij Raaf BV braut vor allem Faßbier, und zwar Weißbier mit einem Anteil von 90%, ferner Tripel. Braustoffe sind Gerstenmalz und Weizen, Hopfen, Kräuter und Apfelsinen..

Heinrich Meyer-Werke Brehloh, Munster: Neuer Verkaufsleiter bei der Kieselgur- und Kalksandsteinindustrie. -- Siegfried Paschen, Verkaufsleiter der Kieselgur- und Kalksandsteinindustrie, Heinrich Meyer-Werke Brehloh (früher VDK), 3042 Munster, trat Ende April in den Ruhestand. Sein Nachfolger ist Karl-Heinz Janson - Prokurist der Fa. KKI.

Heinrich Meyer-Werke Breloh, Münster: Neuer Verkaufsleiter bei der Kieselgur- und Kalksandsteinindustrie. -- Siegfried Paschen, Verkaufsleiter der Kieselgur- und Kalksandsteinindustrie, einem Tochterunternehmen der Heinrich Meyer-Werke Breloh, wird Ende April in den Ruhestand treten. Sein Nachfolger ist Karl-Heinz Janson, der Prokurist der Kieselgur- und Kalksandsteinwerke.

Tetra-Pak-Gruppe Hochheim/Mannheim: Neuer Vorsitzender der Geschäftsleitung. -- Wolfgang Blumenberg, vorher bei Pepsi- Cola, übernahm mit Wirkung zum 15. Februar 1992 den Vorsitz der Geschäftsleitung des Unternehmens. Er löst damit den aus Altersgründen ausscheidenden Gunther Luedecke ab, der die Tochtergesellschaft des schwedischen Verpackungssysteme- Herstellers seit 1966 leitete.

Tuchenhagen, Zweigbüro Süd, Seefeld: Neuer Zweigbüroleiter. -- Seit dem 1. Januar 1992 ist Dipl.-Ing. Peter Kittel Leiter des Tuchenhagen-Zweigbüros Süd in Seefeld/Obb. P. Kittel studierte in Weihenstephan und war anschließend sieben Jahre in einer Brauerei tätig. Nach weiteren 4 1/2 Jahren in der Lebensmittelindustrie wechselte er am 1. 1. 1990 zu Tuchenhagen, Büchen.

Die Hofmark Brauerei, Cham-Loifling, hat die Berliner Bürgerbräu GmbH, Berlin, von der Treuhand erworben. -- Bis 1995 sollen Investitionen in Höhe von rd. 20 Mio DM getätigt werden, um auch die 140 Arbeitsplätze zu sichern. 1991 wurden in der Bürgebräu 150 000 hl Bier gebraut, im laufenden Jahr sollen es 20% mehr werden.

Die Patrizier-Gruppe, Nürnberg, hat zum 1. 4. 1992 die Brauerei Meiningen/Thüringen übernommen. -- Dieser Betrieb hat eine Jahreskapazität von 200 000 hl und im letzten Jahr 20 000 hl Bier produziert sowie 10 000 hl an Handelwaren (Bier, AfG) vertrieben. Patrizier will mit einem groß angelegten Investitionsprogramm für die Marke Meininger Bier den Heimatmarkt weiter erschließen und ausbauen.