Ausgezeichnete Leistungen

Seit mehr als 15 Jahren beteiligt sich die Oettinger Brauerei mit Stammsitz in Oettingen am Umwelt- und Klimapakt Bayern. Für ihre freiwilligen Umweltleistungen erhielt sie in diesem Jahr erneut eine Auszeichnung vom bayerischen Umwelt- und Verbraucherschutz.

Flexibilität bei der Keg-Abfüllung

Im Juni 2021 ist in der Brauerei Gold Ochsen eine neue Fass-Abfüllanlage in Betrieb gegangen. Die moderne Anlage ermöglicht die Abfüllung von Bier in sogenannte Slim-Kegs. Zusätzlich zu den bisherigen 30- und 50-Liter-Fässern befüllt sie kleinere Gebinde mit 10, 15 und 20 Litern Fassungsvermögen. Gleichzeitig spielt die neue Anlage mit einer Leistung von 300 Einheiten pro Stunde ihre Stärken bei den alkoholfreien Erfrischungsgetränken aus, die hier produziert werden.

Verstärkung für BoMill

Das schwedische Unternehmen für innovative Einzelkornsortierung für Getreide hat vor kurzem mitgeteilt, dass es sich mit Denis Boissau als Marketing-Manager und Manfred Hauner als Area Sales Manager verstärkt hat.

Rausch & Partner | Der Brauereibedarf-Ausstatter Rausch & Partner hilft der ÜberQuell Brauerei in Hamburg, ihr Repertoire an Craft Bieren gastronomietauglich zu machen. Das Problem: willige Gastronomen zu beliefern, deren Raum unterhalb der Zapfanlage meist eng begrenzt ist und damit die Variantenvielfalt einschränkt.

AB-InBev | Michel Doukeris hat Anfang Juli 2021 die Rolle des Chief Executive Officer von Anheuser-Busch InBev übernommen und damit die Nachfolge von Carlos Brito angetreten.

Neuer Standort in Berlin-Neukölln

Die Bauarbeiten an der neuen Berliner Berg Brauerei sind abgeschlossen. Gemeinsam mit dem Neuköllner Bezirksbürgermeister Martin Hikel feierte das Berliner Berg Team am 20. Mai 2021 die offizielle Eröffnung ihres neuen Brauerei-Standorts an der Treptower Straße.

Magaloop | Entgegen der allgemein rückläufigen Entwicklung des Bierabsatzes in Deutschland, entwickelt sich der Verkauf im unabhängigen Handel positiv. Darauf deutet die aktuelle Datenanalyse der magaloop-App hin, eines digitalen B2B-Marktplatzes, der unabhängige Händler mit Lieferanten und Herstellern vernetzt.

Weltweit verfügbare Schmierstoffreihe

Hohe Leistungsdichte und lange Standzeiten sind wichtige Anforderungen an moderne Getriebe. SEW-Eurodrive kann auf mittlerweile 90-jährige Erfahrung in der Entwicklung und dem Bau von Getrieben sowie unzählige Kundenanwendungen zurückblicken.

Heißwassersanitisierung ohne Chemieeinsatz

Die Aufbereitung mittels Umkehrosmosemembran reduziert zuverlässig und kontinuierlich Keime, entfernt partikuläre Substanzen und den Großteil aller gelösten Stoffe im Prozesswasser.

Neue Sensoren zur Messung von H2O2 und PER

Prominent erweitert sein Produktspektrum um neue Sensoren zur Messung von Peressigsäure (PES) und Wasserstoffperoxid (H2O2) ohne Querempfindlichkeit zueinander.

Die inhabergeführte Erdinger Weißbräu stellt in einem mehrjährigen Prozess ihre Abfüll- und Verpackungsanlagen auf flexiblere Technik um. Einer der Gründe dafür ist die zunehmende Nachfrage an unterschiedlichen Flaschentypen und neuartigen Gebinden.

Ausgezeichnete Bierkultur

Seit 2001 vergibt der „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl den Titel „Bierwirt des Jahres“. Auch in diesem für die Gastronomie so schwierigen Ausnahmejahr wurde der begehrte Preis wieder an österreichische GastwirtInnen verliehen,