Firmen
BayWa | Die BayWa AG hat zum 1. Januar 2023 einen internen CO2-Preis eingeführt. Das Ziel dieser Maßnahme ist, die Dekarbonisierung im Konzern zu beschleunigen. Mit der internen Gebühr in Höhe von 50 EUR pro Tonne Kohlendioxid (CO2) wird innerhalb der einzelnen BayWa-Segmente zweckgebunden Budget für Klimaschutzmaßnahmen geschaffen. Bis 2025 möchte die BayWa ihre Treibhausgasemissionen um mindestens 22 Prozent im Vergleich zu 2017 reduzieren.
Firmen
Seit seiner Gründung im Jahr 1979 legt der ökologische Anbauverband Biokreis besonderen Wert auf regionale Wirtschaftskreisläufe, die faire Partnerschaften zwischen Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel fördern. Deshalb etablierte der Bioverband bereits 2007 einen eigenen Bio-kreis regional & fair-Standard für Mitglieder, die sich im besonderen Maße für Regionalität und Fairness engagieren.
Firmen
Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG | Neue Aktionen wie „Dry January“ und eine Renaissance des klassischen Fastens: Alkoholfreie Biere erleben zunehmend einen Siegeszug, nicht nur, aber gerade auch nach den Weihnachtsfeiertagen. Auch eine ostbayerische Brauerei profitiert vom neuen Trend in besonderer Weise.
Verpackung
Im September 2022 wurde Anheuser-Busch InBev für ihren neuen Corona Extra-Mehrwegkasten mit dem Deutschen Verpackungspreis 2022 ausgezeichnet. Die Besonderheit bei diesem ist, dass für den 2,2 kg schweren Kasten Kunststoff-Abfälle wie alte Fischereileinen und ausrangierte Netze und Seile wiederverwertet werden.
Gärung/Lagerung
Hefe will sorgsam und pfleglich behandelt werden, vor allem in Brauereien. Dort ist sie eine entscheidende Zutat für die Vergärung und das typische Aroma des jeweiligen Bieres. Die für den Transport eingesetzten Schlauchpumpen schonen zwar die Hefe, strapazieren aber konstruktionsbedingt das wichtigste Bauteil: den Schlauch.
Personen und Positionen
Bitburger | Thomas Lauer (64), langjähriger Leiter Technik/Produktion/Umwelt, wird mit Beginn des kommenden Jahres aus dem aktiven Dienst der Bitburger Braugruppe ausscheiden. Einhergehend mit dem Ausscheiden von Thomas Lauer wird es organisatorische Anpassungen geben.
Firmen
Die Wernesgrüner Produktrange erhält einen klaren und modernen Look, durch den sich der Leitgedanke „Uns verbindet mehr“ widerspiegeln soll. Diese Verbundenheit in der Gemeinschaft symbolisiert nun ein Bierglas mit Schaumkrone im Wernesgrüner „W“.
Firmen
AB InBev | Im dritten Quartal 2022 steigerten die globalen Marken von AB InBev ihren Umsatz im zweistelligen Bereich. Premium- und Superpremium-Marken tragen zusammen zu mehr als der Hälfte der Gesamterlöse bei, was einem Anstieg von drei Prozentpunkten gegenüber dem Niveau vor der Pandemie entspricht.
Verpackung
Polykeg | Polykeg wurde mit seinem Fass Polykeg Pro bei der 2022er Ausgabe der Ausschreibung des Nationalen Konsortiums der Verpackungsmaterialien Conai als eines der nachhaltigsten Unternehmen Italiens ausgewählt und erreichte die höchste Punktzahl unter den Teilnehmern.




