VERANSTALTUNGEN
Zum mittlerweile 9. Mal durfte das Brauereidorf Rettenberg vom 27. bis 29. Januar 2012 Brauer und Sponsoren aus ganz Deutschland begrüßen. Der Einladung folgten 49 Mannschaften mit über 250 Teilnehmern und Gästen, die sich zu Wettkampf und Geselligkeit am Grünten einfanden. Zwar bei bewölktem Himmel, aber ohne den vorhergesagten Schneefall konnte der Skiclub Rettenberg am Samstag wieder einen Riesenslalom stecken, der von den 194 Läufern meisterlich bewältigt wurde.
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Unter diesem Motto wurde am 14. Oktober 2011 in München in den Südtiroler Stuben der Verein „slowBrewing – Das Brauen mit Zeit für Geschmack“ ins Leben gerufen und am 19. Dezember 2011 in das Vereinsregister des Amtsgerichtes München eingetragen. Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft aus Italien und Deutschland setzten die Vereinsgründung nach längerer Vorbereitung in die Tat um. Die Gründungsmitglieder stellen ein hochkarätiges Expertenteam dar, das sich nicht nur auf das Spezialwissen der Technologie der Malz-, Würze und Bierherstellung sowie der Abfüll- und Verpackungstechnik beschränkt. Zusätzlich wirken externe Berater aktiv mit, um den ständig neuen Anforderungen gerecht zu wer-
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Petainer hat zwei neue Varianten seiner PET-Kegs für Schankgetränke in den Größen 20 und 30 Liter auf den Markt gebracht. Diese werden in festen Polypropylen-Gehäusen geliefert und wurden für die Abfüllung auf vorhandenen Abfüllanlagen in den Brauereien entworfen, die bislang für die Abfüllung von Edelstahl-Kegs verwendet wurden.
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Bitburger erzielte im Jahr 2011 einen Gesamtabsatz von vier Millionen hl (2010: 3,9 Mio hl). Die Dachmarke der Bitburger Braugruppe erwirtschaftete damit ein Absatzplus von 2,5 Prozent. Neben einem deutlichen Wachstum im Pilssegment ist dieses Ergebnis auf Absatzsteigerungen im Export, bei den klassischen Mischgetränken wie Radler- und Cola-Bier sowie den alkoholfreien Sorten zurückzuführen. Hier zeigte insbesondere das erst im April 2011 eingeführte Bitburger Radler Alkoholfrei eine positive Entwicklung. Bitburger Radler wuchs erneut zweistellig. Für die Marke Bitburger, die bereits seit 20 Jahren Partner des DFB und der deutschen Nationalmannschaft ist, hofft das Unternehmen im laufenden Geschäftsjahr auf zusätzliche Impulse durch die Europameisterschaft 2012, die in Polen und der Ukraine ausgetragen werden wird.
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Die europrotec GmbH bietet ein Stützelement für das Liegendstapeln von Getränkekästen an. Für unterschiedliche Kastengrößen und Sorten geeignet, wird das unter dem Namen „tiltbutler“ erhältliche Kunststoffelement an die obere Längsseite des Getränkekastens geklemmt, der dann auf die Seite gekippt wird und bei einem Neigungswinkel von circa 10° die bequeme Flaschenentnahme von vorn ermöglicht. Durch die gekippte Anordnung soll sich zudem die Differenzierbarkeit zwischen Voll- und Leerflaschen verbessern. Das Stapelsystem verfügt über eine zum Konsumenten gerichtete Werbefläche, die bei jeder Flaschenentnahme registriert wird und eignet sich daher auch als Marketinginstrument. Durch die seitlich angebrachten Führungen lassen sich die einzelnen Kunststoffelemente miteinander verbinden..
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Er gehört zu den Kennern der deutschen und regionalen Bier-Zunft. Wolfgang Koehler, Vorsitzender des Brauerbundes Hessen/Rheinland-Pfalz, Vorsitzender der Brauertarifgemeinschaft Hessen/Rheinland-Pfalz sowie Vorstands- und Präsidiumsmitglied des Deutschen Brauer-Bundes, feierte am 31. Januar seinen 60. Geburtstag. Der geschäftsführende Gesellschafter der Darmstädter Privatbrauerei ist nicht nur seit 28 Jahren Brauer aus Leidenschaft. Als Jurist bringt Wolfgang Koehler ein profundes Wissen über den Sudkessel hinaus mit. Er stellt es ehrenamtlich in den Dienst der deutschen Brauwirtschaft. Als Mitglied der Vollversammlung der IHK Darmstadt und Beiratsmitglied der Vereinigung hessischer Unternehmerverbände profitiert die regionale Wirtschaft ebenfalls von seinen Erfahrungen. Daneben hat der frischgebackene Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande die 1847 gegründete Hausbrauerei Rummel zu einem florierenden Unternehmen ausgebaut. Während sich die Konsolidierung im Biermarkt durch den Verkauf oder der Schließung vieler Traditionsbrauhäuser fortsetzt, ermöglicht Wolfgang Koehler durch seine geschickte Geschäftsführung die Selbstständigkeit der Darmstädter Privatbrauerei, die sich in der sechsten Generation befindet. Der Grundstein für die Nachfolgegeneration ist somit gelegt. Seine Söhne Christoph (26) und Wolfgang jr. (25), beide fertige Betriebswirte, wollen die Familientradition fortsetzen.
VERANSTALTUNGEN
Carl-Albrecht Bartmer wurde vom Gesamtausschuss der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) als Präsident für weitere drei Jahre gewählt. Bartmer führt die DLG seit Januar 2006. Prof. Dr. Achim Stiebing und Helmut Ehlen wurden für weitere drei Jahre als Vizepräsidenten bestätigt.
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Bei der 13. Inter Whisky in Frankfurt wurde die Destillerie Kammer-Kirsch als „Germany’s Best Whisky Distillery 2011“ ausgezeichnet. Mit mehr als 7800 Besuchern verzeichnete die Messe einen neuen Rekord. Über 500 auch ausländische Whiskys standen zur Verkostung bereit. Im Rahmen der Veranstaltung wurde weiterhin der „Whisky Guide Deutschland 2012“ präsentiert.
Markt
Trotz europäischer Schuldenkrise, instabiler Finanzmärkte und nicht absehbarer wirtschaftlicher Auswirkungen blicken 55 Prozent der kleinen und mittleren Unternehmen in Deutschland zuversichtlich ins neue Geschäftsjahr. Dies ergab eine vom Versicherungsunternehmen Hiscox in Auftrag gegebene Studie.
Firmen
Maren Schneider (30, Foto) verstärkt als Manager für Öffentlichkeitsarbeit und Marketing das Team von GEA Refrigeration Technologies GmbH, Bochum. Sie studierte Kommunikationswissenschaften, Psychologie und Marketing an der Universität Duisburg-Essen und ist bereits seit vier Jahren für die GEA-Group AG im Bereich Kundenkommunikation und Öffentlichkeitsarbeit tätig.