Eingabehilfen öffnen

BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
Firmen

Unsere Redakteurin Lucia Baier (geb. Pflieger) ist nach einem Jahr aus der Elternzeit zurück und verstärkt nun wieder das BRAUWELT-Team. Während der Babypause hat sie geheiratet und den Namen Baier angenommen. Nach der Geburt ihrer Zwillinge widmet sie sich jetzt auch erneut der Braubranche und kümmert sich unter anderem um die Bearbeitung von Fachartikeln, Beiträgen für den Report und die Nachrichten.

Lucia Baier (geb. Pflieger)
Firmen

Die Messung von Sauerstoff im Produktionsprozess und im abgefüllten Bier ist unabdingbar zur langfristigen Sicherung der Produktqualität.

Firmen

Das Jahr 2016 ist für Bierliebhaber in doppelter Hinsicht von großer Relevanz. So wurde vor 500 Jahren am 23. April 1516 vom Bayrischen Herzog Wilhelm IV das Deutsche Reinheitsgebot als erstes umfangreiches Werk zur Sicherung der Bierqualität erlassen. Aus österreichischer Sicht ist die Herstellung des ersten hellen, untergärigen Lagerbieres in der Brauerei Klein-Schwechat durch Anton Dreher den Älteren vor 175 Jahren ebenso bedeutsam.

VERANSTALTUNGEN

Nach fast einem halben Jahr intensiver Förderung und Weiterbildung von zwölf Führungskräften der Tsingtao-Brauerei fand am 10. Juni 2016 die Abschlussfeier bei Doemens statt. Dazu reiste extra aus China Fan Wei, Vizepräsident der weltweit sechstgrößten Braugruppe (80 Mio hl Jahresausstoß), an. Fan Wei war selbst Studierender bei Doemens und konnte sich bei einem Hausrundgang ein Bild von den Änderungen machen, die sich dort ergeben haben.

Logistik

Die neue Logistikhalle der Familienbrauerei Zötler wurde im Juni fertiggestellt und offiziell in Betrieb genommen. Mit der größten Einzelinvestition (2,5 Mio EUR) in der fast 570-jährigen Firmengeschichte geht man damit einen weiteren wichtigen Schritt in die Zukunft des traditionsreichen Unternehmens. Dabei begannen erste Planungen schon vor fast 15 Jahren. Zusammen mit dem Tiroler Architekturbüro Krissmer wurde bereits damals ein „Masterplan“ für das Projekt entworfen.

Verpackung

An ihrem größten Produktionsstandort am Hauptsitz in Dortmund hat die KHS Gruppe dem ständig wachsenden Direct Print-Innovationsteam rund 1000 Quadratmeter zusätzlich bereitgestellt. „In der erweiterten Einrichtung setzen wir weiterhin auf Innovation und bauen unser Team aus, das sich intensiv darauf konzentriert, die Digitaldruck-Technologie für die Abfüll- und Verpackungsbranche weiterzuentwickeln”, erklärt Martin Schach, Leiter der Abteilung Drucktechnologie bei der KHS GmbH.

Verpackung

Die Privatbrauerei Stöttner im niederbayerischen Pfaffenberg entschied sich im Zuge der Produktausweitung und der dadurch notwendigen Anlagenmodernisierung für eine Ausstattungsmaschine des Etikettiermaschinen-Herstellers Gernep aus Barbing bei Regensburg.

Gastronomie

Die Getränke Kamphenkel GmbH & Co. KG, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Warsteiner Gruppe, hat zum 1. Juli 2016 Teile des Gastronomiegeschäfts der Trinks GmbH in Berlin übernommen. Mit dieser Akquisition baut die Unternehmensgruppe aus dem Sauerland ihr Geschäft in der Belieferung der Gastronomiebetriebe weiter aus.

VERANSTALTUNGEN

Das Einbecker Brauhaus ist unter anderem für seine Bockbierkompetenz bekannt: Als Bockbierspezialitäten werden der Mai-Ur-Bock, der Winterbock, der Ur-Bock-Hell, der Ur-Bock-Dunkel und der naturtrübe Ur-Bock „Ainpökisch Bier“ angeboten. Um die Kompetenz auch auf die Außendienst- und Marketingmitarbeiter der Brauerei auszuweiten, fand vom 2. bis 4. Juni 2016 ein von Doemens veranstaltetes Seminar zum Einbecker Bockbierbotschafter statt.

Firmen

Der Sensorspezialist Baumer investiert mit einem Neubau im süddeutschen Stockach am Bodensee in seine Zukunft. Am Standort Stockach – Bodman-Ludwigshafen wird neben einem zentralen Logistikzentrum für Europa ein neues High-Tech-Center für Forschung & Entwicklung und Produktion entstehen. Das Investitionsvolumen beträgt ca. 30 Mio EUR. Damit stärkt das international aufgestellte Familienunternehmen die nachhaltige und langfristige Entwicklung der Baumer Gruppe. Ziel des neuen Logistikzentrums für Europa ist es, noch schneller und flexibler auf die wachsenden Ansprüche des Marktes reagieren zu können.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT unterwegs

Craft Brewers Conference & BrewExpo America
Datum 20.04.2026 - 22.04.2026
31. Flaschenkellerseminar
28.04.2026 - 29.04.2026
DBMB Braumeistertag
05.06.2026 - 07.06.2026
kalender-icon