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- Aktuelle Firmennachrichten
Abfüllung
In Brasilien hat der Operator eines Getränkeherstellers eine Rückfrage zum Freistrahlsystem des aseptischen Füllers Innosept Asbofill, in China hakt es bei der Abfüllung mit dem Dosenfüller Innofill Can DVD: Wenn es aus unterschiedlichsten Gründen zu Störungen im Produktionsprozess kommt, erhalten die Kunden über das KHS-24/7-Service-HelpDesk Hilfe bei der Problemlösung.
Markt
BrewDog ist stets für Überraschungen gut. Im April wurde eine Investition in unbekannter Höhe in den Londoner Cider-Produzenten Hawkes bekannt. Hawkes wurde vor fünf Jahren von Simon Wright gegründet, der zuvor im Marketing für Greene King und AB-InBev tätig war.
Markt
Das Sporthighlight des Jahres steht vor der Tür – die Fußball-WM – und bei all den Sonderaktionen im Einzelhandel kann man als Brauerei schon mal den Überblick verlieren. Die Online-Plattform www.regalpreis.de verspricht hier Abhilfe. Mit wenig Aufwand und kleinen Kosten lassen sich eigene Aktionen und die Preise der Mitbewerber leicht überprüfen.
Aus- und Weiterbildung
Die Genussakademie Bayern ist Teil des KErn (Kompetenzzentrum Ernährung Bayern) und Ausbildungszentrum der Qualitätsoffensive Bayern im Bereich der Ernährung mit Sitz in Kulmbach.
Firmen
Bereits im Dezember 2017 war die Entscheidung gefallen: Die Geislinger Kaiser Brauerei wird der Gruppe der Solarbier-herstellenden Brauereien beitreten. Das neue „Sonnenradler“ wird ausschließlich mit regenerativem Solarstrom produziert. Es handelt sich um das erste schwäbische Solarbier. Die Zertifizierung durch die TU München wurde vom Geislinger Albwerk, dem Energiepartner der Brauerei, begleitet.
Firmen
Die Bierspezialität Bitburger Premium Kellerbier bernsteinfarben ist seit März erhältlich.
Firmen
Alpirsbacher Klosterbräu präsentiert die neue, leuchtend goldgelbe Bierspezialität „Kloster Helles“, das auf der Grundlage von überlieferten Rezepturen rein handwerklich gebraut wird.
Firmen
Das neue untergärige Grevensteiner Westfälisch Hell präsentiert sich strohgelb-strahlend im Glas, mit malziger Note und dezent gehopft.
Filtration
Am 19. April 2018 hat die Kaspar Schulz Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH, Bamberg, im Rahmen eines Brauerstammtisches das Schulz Filtrationssystem in einer Live-Vorführung vorgestellt. Ein Prototyp der Anlage war schon bei der letzten drinktec am Stand von Kaspar Schulz zu sehen.
Sudhaus
Die Ziemann Holvrieka GmbH aus Ludwigsburg hat mit Nessie und dem Omnium Sudverfahren auf der drinktec 2017 eine Weltpremiere gefeiert. Nun wird das Verfahren erstmalig in einem Sudhausneubau umgesetzt. Die Vorreiterrolle übernimmt die mittelständische Schlossbrauerei Reckendorf in Franken, wie seitens Ziemann Holvrieka Anfang April gemeldet wurde.
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