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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
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Die Chemische Fabrik Dr. Weigert GmbH & Co., Hamburg, ist nach ISO 9001 zertifiziert worden. -- Die Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Qualitätsmanagementsystemen mbH (DQS) führte als unabhängiger Gutachter die erforderlichen Audits durch.

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Die Dortmunder Brauereien konnten ihren Bierabsatz 1994 um 1,6% von 5,6 auf 5,7 Mio hl steigern. -- Nach Angaben des Verbandes Dortmunder Bierbrauer nahm der Absatz von Bieren Pilsener Brauart um 6,1% zu; ihr Anteil am Gesamtabsatz stieg damit von 72,6% auf 75,8%.

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Die Brauerei Felsenkeller Herford hat im Jahr 1994 ihren Wasserverbrauch auf 4,7 hl pro hl Verkaufsbier -- senken können.

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Andreas Rosen (28) ist mit Wirkung zum 1. April 1995 verantwortlich für das Key-Account-Management im Handelsbereich bei der Brauerei Schlösser, Düsseldorf. -- Rosen, der seit 1991 bei Schlösser tätig ist, war zuvor als Bezirksverkaufsleiter Handel tätig.

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Kirin will Soft-Drink-Aktivitäten verstärken -- Die Kirin Beverarage Corp. hat mit der Wuxi Old Canal Beverage and Food Factory ein Joint-venture gegründet: Wuxi Kirin Beverage Co. Das neue Unternehmen wird ab März 1995 zunächst Kirin Lemon, Kirin Orange und andere Getränke produzieren. Im ersten Jahr will man 4 Mio Kästen 24 Flaschen zu je 200 ml absetzen. Bereits seit 1985 werden bei Wuxi Old Canal Beverage Kirin-Produkte in Lizenz hergestellt.

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Die Brauerei Egger im schweizerischen Worb stellt das erste Honigbier der Schweiz her. -- Das Bier mit dem Namen Fleur d'Abeilles wird in Lizenz des Erfinders, des deutschen Metbrauers Wolfgang Schmid, gebraut. Mit fünf bis sieben Prozent Alkohol wird das Bier als süß und kräftig schmeckend beschrieben.

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Die Amstelbrauerei hat ab April im Einzelhandel und in der Gastronomie ihren Amstel Maibock mit einem Alkoholgehalt von 7 Vol.-% und vollblonder Farbe anbieten. -- Damit will man die in Holland gestiegene Nachfrage nach Saisonbieren befriedigen.

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Interbrew kauft Kamenitsa-Brewery -- Der belgische Konzern Interbrew kaufte 70% der Anteile an der Kamenitsa-Brewery in Plovdiv für 4,5 Mio US-Dollar. Zusätzlich sollen in den nächsten sieben Jahren 31,9 Mio DM in die Modernisierung und die Ausweitung der Kapazität gesteckt werden. Die 300 Arbeitsplätze wurden für die nächsten fünf Jahre gesichert.

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Sieger beim Umweltpreis 1995 der Rundschau für den Lebensmittelhandel wurde die Coca-Cola GmbH für das Tafelwasser Bonaqa in der 1,5-l-PET-Mehrwegflasche. -- Mittlerweile liegt der Anteil der PET-Verpackungen bei der Coca-Cola GmbH bei über 30%.

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PepsiCo will in fünf Märkten Floridas eine neue Cola mit geringerem Zuckergehalt testen. -- Pepsi XL besitzt nur die Hälfte des üblichen Zuckergehaltes und des Kalorienwertes. Damit will man mit den modernen Eistee- und Fruchtsaftgetränken konkurrieren.

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