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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
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Zwischen der Neufang Brauerei AG, Saarbrücken und der Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH ist ein umfassender Kooperationsvertrag abgeschlossen worden. Der Vertrag sieht unter anderem vor, dass in den Gastronomiebetrieben der Saarbrücker Brauerei das Markenprodukt Bitburger Premium Pils zum Ausschank kommt. In die Kooperation mit der Neufang Brauerei ist seit Beginn der Verhandlungen sehr eng auch die namhafte saarländische Getränkefachgroßhandlung Gross aus Dillingen integriert. Sie wird in Zukunft die Neufang-Gastronomiekunden optimal mit einem breiten Getränkesortiment beliefern, zu denen selbstverständlich traditionelle saarländische Getränkespezialitäten gehören.
Die Bitburger Brauerei ist zuversichtlich, bei den Neufang-Kunden auf große Akzeptanz zu stoßen..

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Neuer Ausstoßrekord im Jahr 2000. Die Nachfrage nach Hasseröder Premium Pils stieg im vergangenen Jahr um 80 000 hl auf 2,33 Mio hl (+3,5%). Damit gehört dieses Pils zu den Top 5 der deutschen Premium-Pils-Marken.
Um auch im neuen Jahr das Wachstum gegen den Trend des sinkenden Bierkonsums in Deutschland steigern zu können, soll neben dem Inlands- auch das Auslandsgeschäft weiter angekurbelt werden.
Neue Absatzpotenziale wurden durch die konsequente Führung und Pflege der Marke sowie die Entwicklung neuer Gebindeformen erschlossen. Mit der Einführung des 11er Kastens und des 5-l-Partyfasses wurde man den Verbraucherwünschen gerecht.
Mit Investitionen in dreistelliger Millionenhöhe wurde die Brauerei eine der modernsten in Europa..

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Die Geschäftsführer der Brauereien Reinhard Mahr, Neuhofbräu GmbH, Neuburg/Donau, und Benno Emslander, Privatbrauerei Hofmühl GmbH, Eichstätt, vereinbarten zum 1. Dezember 2000 die Aufnahme einer umfassenden Kooperation.
Die Privatbrauerei Hofmühl übernimmt die Produktion der Neuhof Bierspezialitäten. Nach alten Neuburger Rezepten gebraut und exklusiv abgefüllt sind damit auch alle Neuhof Biere nachweislich aus neutral kontrolliert angebauten bayerischen Rohstoffen hergestellt und erfüllen ständig die strengen Qualitätsanforderungen für die DLG-Prämierung.
Neuhofbräu wird als eigenständiges Privatunternehmen sich auf die gemeinsame Abfüllung von Bierspezialitäten in Bügelverschlussflaschen spezialisieren und im Raum Neuburg ihre Biere wie bisher vertreiben..

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Die Privatbrauerei Ganter GmbH & Co. KG, Freiburg, hat im abgelaufenen Braujahr 1999/2000 nach eigenen Angaben ihr bestes Ergebnis seit elf Jahren erzielt. Der Umsatz lag bei 58 Mio DM. Investiert wurden 6,2 Mio DM, beschäftigt 208 Mitarbeiter und 16 Auszubildende. Die Brauerei beliefert rd. 3100 Gastronomieobjekte, rd. 650 Getränkemärkte und rd. 380 Getränkefachgroßhändler.
Für Vertriebs- und Marketingleiter Detlef Frankenberg hat sich die Konzentration auf den badischen Markt bereits ausgezahlt. Ganter lag mit einem Absatzminus von 0,4% weit besser als der Branchendurchschnitt von -1,7% im Bundesgebiet und -0,7% in Baden-Württemberg. Absolute Ausstoßzahlen wurden nicht genannt.
Den Problemen im Absatzmarkt will man bei Ganter mit einer konsequenten Akquise-Politik begegnen.B..

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Die Brauerei Felsenkeller Herford Gebr. Ueckermann GmbH & Co., Herford, hat den Bereich Gärung und Reifung komplett fertiggestellt. Bestimmend dabei war die konsequente Anwendung modernster Technologie und Wirtschaftlichkeit auf die gesamte Produktion.

Die Brauerei Felsenkeller, Herford, hat zum Ende des vorletzten Kalenderjahres ihren Bereich Gärung und Reifung komplett fertiggestellt. Wie Geschäftsführer Karl Fordemann in einem Gespräch mit der Brauwelt ausführte, ging es bei diesem 17-Mio-Projekt in erster Linie um die konsequente Anwendung modernster Technologie und Wirtschaftlichkeit auf die gesamte Produktion. Die Anlage wurde zum Jahresende 1999 erfolgreich in Betrieb genommen, und die geplanten Ziele wurden erreicht. Dazu wurde in der Brauerei u.a. Die Fa.
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Die drei Brauereien der Stadt Lahnstein am Mittelrhein, die St. Martin Brauerei, die Maximilians Brauwiesen und die Gasthausbrauerei & Kulturscheune Hof Aspich werden zukünftig in der Öffentlichkeitsarbeit gemeinsame Aktivitäten durchführen. Nach einem gemeinsamen Karnevalswagen ist am 29. April ein Tag des Bieres in der Bierstadt Lahnstein geplant. Eine Bierverkostung, allerlei Hintergrundinformationen zum Bierbrauen und die Wahl einer Bierkönigin stehen mit auf dem Programm.

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Die drei Brauereien der Stadt Lahnstein am Mittelrhein, die St. Martin Brauerei, die Maximilians Brauwiesen und die Gasthausbrauerei & Kulturscheune Hof Aspich werden zukünftig in der Öffentlichkeitsarbeit gemeinsame Aktivitäten durchführen. Nach einem gemeinsamen Karnevalswagen ist am 29. April ein Tag des Bieres in der Bierstadt Lahnstein geplant. Eine Bierverkostung, allerlei Hintergrundinformationen zum Bierbrauen und die Wahl einer Bierkönigin stehen mit auf dem Programm.

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Die drei Brauereien der Stadt Lahnstein am Mittelrhein, die St. Martin Brauerei, die Maximilians Brauwiesen und die Gasthausbrauerei & Kulturscheune Hof Aspich werden zukünftig in der Öffentlichkeitsarbeit gemeinsame Aktivitäten durchführen. Nach einem gemeinsamen Karnevalswagen ist am 29. April ein Tag des Bieres in der Bierstadt Lahnstein geplant. Eine Bierverkostung, allerlei Hintergrundinformationen zum Bierbrauen und die Wahl einer Bierkönigin stehen mit auf dem Programm.

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Die Bernhard Widemann Bodensee-Kelterei GmbH, Bermatingen-Ahausen, hat ihre Tanklagerkapazitäten für frischgepressten Apfelsaft erweitert. In den im Juni 2000 aufgestellten 130 Edelstahltanks mit je 100 000 l Fassungsvermögen können nun rd. 13 000 hl Apfel-Direktsaft zusätzlich eingelagert werden. Derzeit wird eine Kühlhalle über die Tanks gebaut. Bei einer Lagertemperatur von 7 °C wird ganzjährig die gleichbleibende Qualität garantiert.

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Mit einem Gesamtumsatz um über 160 Mio DM, ohne Tochter- und Schwesterunternehmen, hat die Firma Rastal das zurückliegende Geschäftsjahr 1999/2000 erfolgreich beendet. Das Unternehmen beschäftigt z.Z. 587 Mitarbeiter. Positiv entwickelt haben sich in erster Linie die Bereiche "Getränke-Industrie" (+6,7%) sowie "Werbeartikel-Service". Der Geschäftsbereich "Handel" konnte sich dem allgemeinen negativen Trend im Lebensmitteleinzelhandel nicht entziehen. Die eingeleitete Strategie mit der Rückkehr zur Kernkompetenz "Glas" wird weiter fortgesetzt. Im Handel wird sich Rastal künftig auf Produkte und Sortimente mit hohem Wertschöpfungsanteil rund um den Getränkekonsum konzentrieren. Zurückziehen will man sich aus dem allgemeinen Handelsmarkt für Artikel mit geringem Wertschöpfungsanteil.

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