-
Startseite
-
FIVE
- Aktuelle Firmennachrichten
Verpackung
Viele Brauereien haben den Trend zu naturtrüben Ur- und Kellerbieren im Retrodesign erkannt. Den Trend zu kleineren Verpackungsgrößen hingegen konnte man laut der Euroglas Verpackungsgesellschaft mbH bislang nicht einfangen.
Gastronomie
Der Jungunternehmer David Kengelbacher der Schweizer Firma Draft Tec Kengelbacher AG will den Bierausschank revolutionieren. Der Industriemechaniker entwickelte die Schnellschankanlage „vierBier“, die vier Becher Bier in sechs Sekunden bereitstellt.
Qualitätssicherung
Ein für die Gewährleistung der Qualität wichtiger Schritt im Brauprozess der Heineken-Brauerei im niederländischen Den Bosch ist das Dosieren des Brausalzes, das im Kellerblock 2 stattfindet. „Wir bereiten das Brausalz in zwei Tanks vor und dosieren diese mit einer Pumpe über Rohrleitungen der frischen Bierwürze inline zu“, erklärt Rini van Son, Senior-Maschineningenieur im Werk, das aktuell etwa sechs Mio Bier pro Jahr produziert. „Die Pumpe ist sehr wichtig, um die präzise und proportionale Dosierung in dieser Phase zu gewährleisten. Sie muss sehr akkurat laufen, sonst würde das Produkt nicht unseren Standards entsprechen.“
Firmen
Durch den räumlichen Zusammenschluss der beiden Tochtergesellschaften Opti-Lab GmbH und Omnilab GmbH zur Omnilab Laborzentrum GmbH & Co. KG will die Unternehmensgruppe ihre Kompetenz am Standort München ausbauen.
Firmen
Heinrich J. Barth, langjähriger Gesellschafter und Geschäftsführer von Joh. Barth & Sohn, vollendete am 7. Oktober 2016 sein 90. Lebensjahr. Für die Familie würdigte Stephan Barth seinen Vater und dessen Verdienste: „Das Wohlergehen der Firma Barth sowie der gesamten Barth-Haas-Gruppe ist ihm auch mit 90 Jahren immer noch immens wichtig. Es ist sein Lebenswerk und er ist völlig zu Recht stolz darauf.“
Firmen
Schäfer Container Systems will künftig die Partnerschaft mit italienischen Getränkeproduzenten intensivieren. Das Unternehmen sucht laut Meldung vom 6. September derzeit nach einem Handelsvertreter, um in Italien seine lokale Präsenz zu stärken.
Firmen
Seit Oktober ist die Erdinger Schneeweiße wieder im Handel erhältlich. Für zusätzliche Absatzimpulse sollen die 5+1-Packs sorgen, die als Zweitplatzierungen angeboten werden.
Firmen
Die Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein, setzt ab Februar 2017 in über 60 internationalen Märkten auf eine neue Einwegflasche.
Firmen
Anfang September hieß es für viele Jugendliche: Ausbildungsstart. Der Ernst des Lebens beginnt! Das galt auch für 110 junge Leute bei Krones in Neutraubling.
VERANSTALTUNGEN
Der Deutsche Gastronomiepreis wird im Jahr 2017 bereits zum 23. Mal vergeben. Gesucht werden Gastronomen, die ihre Gäste und die unabhängige Fachjury mit ihren unternehmerischen Leistungen überzeugen.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Auf Kurs zum ersten Sud im Winter
Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG
-
Process Test Center am Standort Oelde wird erweitert
GEA Group Aktiengesellschaft
-
Eichhof investiert in neue Stadtbrauerei
Heineken Switzerland AG
-
Wachstumskurs in Norddeutschland
-
DLG-Sonderauszeichnung "Bestes Alkoholfreies Bier"