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Nordrhein-Westfalen ist und bleibt eine Pils-Hochburg – rund 54 Prozent der im Handel verkauften Biere gehören laut Nielsen zur feinherb gehopften Biersorte
14.03.2023

NRW-Brauwirtschaft holt Absatz zurück

Der nordrhein-westfälischen Brauwirtschaft ist es 2022 vor allen anderen Bundesländern gelungen, die meiste Biermenge in ihre Sudkessel zurückzuholen. Nach den Pandemiejahren legten die Brauereien zwischen Rhein und Weser laut Statistischem Bundesamt um 1,44 Mio hl (+7,1 %) gegenüber dem Vorjahr zu. Damit wurde der Ausstoß des Vor-Pandemiejahres nicht ganz erreicht, dennoch können sich die Brauereien glücklich schätzen, wieder an die Normalisierung der Marktperformance in Handel und Gastronomie anknüpfen zu können.

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