Neue Bio-Mälzerei eingeweiht

Neumarkter Lammsbräu hat Anfang Dezember 2021 seine weltweit einzigartige Bio-Mälzerei in Betrieb genommen. Die Bio-Pioniere aus der Oberpfalz weiten mit der grunderneuerten Anlage ihre Kapazitäten deutlich aus, wodurch sie den regionalen Landwirten signifikant mehr Bio-Braugetreide abnehmen können. Neumarkter Lammsbräu schafft damit die Basis für 10 000 ha regionalen Bio-Landbau.

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