Kompakte Fassabfüllung

Kompakt und unabhängig | 2005 erwarb der Mikrobiologe Dr. Thomas Raphael die Markenrechte der Bergmann Brauerei. Seitdem befindet sich das Unternehmen auf steilem Wachstumskurs.

2017 wurde der Bau einer neuen Braustätte mit eigenem Schankbetrieb abgeschlossen. Ende 2020 investierte die Brauerei in den KHS Innokeg AF1-C1 mit je einem Modul zur Reinigung sowie Füllung von Ein- und Mehrweg-Fässern. Beide Unternehmen, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt liegen, stehen bereits seit 2015 in engem Kontakt. „Die lokale Nähe zu KHS ist natürlich ideal. Schlussendlich hat uns die Technik der neuen Keg-Anlage überzeugt“, erklärt Dr. Raphael. „Sie ist kompakt, effizient und weist eine sehr gute Hygiene auf.“ Mit dem neuen Keg-Modul befüllt die Brauerei bis zu 35 Edelstahlfässer die Stunde. Im Bereich Service konnte KHS bei der Bergmann Brauerei ebenfalls überzeugen. Der Komplettanbieter schulte die Mitarbeiter u. a. dahingehend, dass sie kleinere Wartungen und mögliche Reparaturen unabhängig durchführen können. Deshalb setzt die Brauerei auf das Fernwartungssystem ReDiS von KHS. Mit dem bewährten Remote Diagnostic Service erhält die Brauerei jederzeit technische Unterstützung, auch ohne KHS-Mitarbeiter vor Ort.