Hefetransfer mit Sinuspumpe

Für die Förderung empfindlicher Hefe setzt die kanadische Brauerei Steam Whistle in Toronto eine MasoSine Certa Sinuspumpe von Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) ein. Sinuspumpen sind speziell dazu konstruiert, mit geringen Scherkräften und nahezu pulsationsfrei hochviskose und empfindliche Medien zu fördern.

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