400 Jahre Brauwesen in Erlangen

Am 3. Dezember 2017 feierte die Steinbach Bräu in ihrem Biermuseum ein seltenes Jubiläum: 400 Jahre Brauwesen in Erlangen. Dr. Andreas Jakob, Erlangens Archivleiter, ging vor zahlreichen Gästen aus Wirtschaft und Stadtpolitik in seinem kurzweiligen Vortrag auf die Geschichte des Brauwesens in Erlangen und insbesondere auf die der Steinbach Bräu ein. Erlangen, so Dr. Jakob, hat eine besondere Biergeschichte. So sind z. B. die Erlanger Bierkeller seit 1686 nachweisbar.

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