Brauerei Gebrüder Maisel's, Bayreuth: Leicht rückläufiger Gesamtausstoß in schwierigem Marktumfeld.
Die Brauerei Gebrüder Maisel kam im vergangenen Jahr auf einen Gesamtausstoß von 476 000 hl (- 7,4 Prozent) bei einem Umsatz von 74 Mio DM (- 5,1 Prozent). Vor allem der Hauptumsatzträger Maisel's Weisse war von den Umwälzungen in der Braubranche betroffen: Immer mehr Brauereien, die als Distributionspartner fungierten, brauen heute ihr eigenes Weißbier; auch durch Übernahmen sind einige Bezieher verlorengegangen. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 313 000 hl Weißbier abgesetzt, das sind 5,7 Prozent weniger als im Vorjahr. Der verlorene Absatz und Umsatz, so Inhaber Oscar Maisel, konnte auch nicht durch die gesteigerten Verkäufe im Fachgroßhandel, in den Abholmärkten und dem Lebensmittelhandel ausgeglichen werden. Seit kurzem bietet die Brauerei auch Maisel's Weisse Dunkel an..
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