Brauerei Krostitz GmbH Traditionsreiche Brauerei modernisiert.
Brauerei Krostitz GmbH Traditionsreiche Brauerei modernisiert. -- Eine der bekanntesten und zugleich auch eine der ältesten Brauereien im Freistaat Sachsen ist die Brauerei in Krostitz, einem Dorf etwa 15 km von Leipzig entfernt. In einem geschichtlich verbürgten Lehnsbrief des Herzogs Georg von Sachsen aus dem Jahre 1534 wird das Rittergut Krostitz einschließlich der Brauerei seinem Getreuen Hans Wahl übereignet. Dieser Lehnsbrief gilt als Gründungsurkunde der Brauerei. Das Markenzeichen, der Schwedenkopf, erinnert an eine Begebenheit aus dem Dreißigjährigen Krieg. Am 6. September 1631, dem Vortag der Schlacht bei Breitenfeld, zogen die Truppen des Schwedenkönigs Gustav II. Adolf in Richtung Leipzig. Der König wurde von großem Durst geplagt. Vor der Wende zum 20..