Stiftungsbrauerei Erding GmbH, Erding. 300jähriges Jubiläum
Stiftungsbrauerei Erding GmbH, Erding. 300jähriges Jubiläum -- Vor 300 Jahren wurde einer der Inhaber der Stiftungsbrauerei Erding zum ersten Male urkundlich erwähnt. Die Besitzerfamilie Resch erhielt damals von der Stadt Erding selbständige und vererbbare Gerechtigkeiten zum Bierbrauen und Ausschenken. Bis Ende des 17. Jahrhunderts hatte der Reschbräu sein Bier abwechselnd mit fünf anderen Brauberechtigten im Erdinger Kommune-Bräuhaus sieden und dafür Pachtgeld bezahlen müssen, bis er Anfang des 18. Jahrhunderts dann in seinem eigenen Anwesen zu brauen begann. Im Jahre 1838 ging die Brauerei in den Besitz des Braumeisters Josef Fischer aus Taufkirchen über, der später auch noch die Lex-Brauerei und das Ebnerbräu- Anwesen aufkaufte.Zt. großzügig erweitert wird..