Privatbrauerei Hoepfner GmbH & Co. KG, Karlsruhe: Neue Keganlage.
Privatbrauerei Hoepfner GmbH & Co. KG, Karlsruhe: Neue Keganlage. -- Die neue Keg-Anlage der Privatbrauerei Hoepfner, installiert vom KHS-Verbundpartner SEN, hat eine Leistung von 120 Kegs/h, aufgeteilt auf zwei Straßen mit je 60 Kegs/h. Sie ist ausgelegt zur Abfüllung untergäriger Biere (5,5 g CO2/l) und Weizenbier (8 g CO2/l). Auch die Verarbeitung von 15-l-Partyfässern ist auf der Anlage möglich. Für die Reinigung hefehaltiger Fässer wurden weitere Reinigungszyklen integriert und eine Kontaktstrecke mit 10 l Lauge über eine Zeit von 10 Minuten zwischen der Vorreinigungsmaschine und der Hauptreinigungs- und Füllmaschine vorgesehen. Die Anlagensteuerung und die einzelnen SPS der Maschinen (S 5-115 U) sind im zentralen Schaltraum untergebracht. In Zusammenarbeit mit der Fa..
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