Brauerei Gebrüder Maisel, Bayreuth: Weißbier unduDiätbier bei rückläufigem Gesamtabsatz gut behauptet.
Brauerei Gebrüder Maisel, Bayreuth: Weißbier unduDiätbier bei rückläufigem Gesamtabsatz gut behauptet. -- Die Brauerei Gebrüder Maisel konnte im Jahr 1993 ihren Umsatz von 77 Mio DM halten, wobei der Ausstoß um 5,5% auf 512 000 hl zurückging. Gut behauptet hat sich Maisel's Weiße, die mit 314 000 hl um 0,6% gegenüber dem Vorjahr zulegen konnte. Laut GfK war der Weißbiermarkt im bayerischen Lebensmittelhandel im letzten Jahr um 7,9% rückläufig. Gleiches gilt auch für das Edelhopfen Diät-Pilsner, das mit einem Absatz von über 100 000 hl die Marktführerschaft um 1,5% auf einen Marktanteil von 28,5% ausbauen konnte. Dies führte zu einem auf 45 000 hl geschrumpften Absatz. Im laufenden Jahr werden die marktsichernden Investitionen fortgeführt..