Investitionen in den Flaschenkeller von ca. 2 Mio DM
Die Müllerbräu Pfaffenhofen hat nach Angaben von Fritz Müller, geschäftsführenderGesellschafter des Unternehmens, in die Modernisierung des Flaschenkellers rd. 2 Mio DM investiert. Der Betrieb hat einen Getränkeausstoß von rd. 80 000 hl. Das Sortiment umfaßt Pils, Hell, Gold Export, Dunkel Export, Hell Leicht und Starkbier sowie Weißbier Hell, Dunkel und Leicht. Im alkoholfreien Segment werden Original Spezi und Limonade mit Zitronen- bzw. Orangengeschmack abgefüllt, ebenso Tafelwasser, und zwar in weißen Euroflaschen mit Schraubverschluß. Pils und Tafelwasser werden auch in der 0,33-l-Flasche angeboten.
Der Keganteil beim Bier liegt bei 35 - 40%. Nach der Modernisierung hat der Flaschenkeller eine Leistung von 17 000 Flaschen/Stunde. Herzstück der Anlage ist ein Krones Bloc..
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