Löbauer Brauerei wieder eigenständig
Die Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann KG in Nagold hat sich jetzt von ihrer sächsischen Tochter getrennt. Seit 1. August ist die Bergquell-Brauerei Löbau GmbH wieder eigenständig.
„Wir hoffen, in diesem Jahr den Ausstoß von 35 000 hl erneut zu erreichen”, bestätigte Steffen Dittmar, geschäftsführender Gesellschafter der Lausitzer Brauerei. „Unser Konzept ist auf Spezialitäten ausgerichtet. Die sind mehr denn je gefragt und für uns eine Herausforderung, der wir uns gerne stellen, denn schließlich brauen wir für den Verbraucher.” Als erfolgreichste Neueinführung habe sich das „Lausitzer Porter” erwiesen. Mit einer Stammwürze von 12 Prozent und einem Alkoholgehalt von 4,4 Prozent runde es die Palette der Löbauer Biere ab. Aus Löbau kommt auch das erste Lausitzer Hefeweizenbier..
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