125 Jahre Brauerfamilie Christian Schilling
Am 2. Oktober 1999 konnte die Brauerfamilie Schilling-Spitzer mit über 200 Gästen dieses beachtliche Jubiläum feiern. Grüße, Glückwünsche und Geschenke gab es u.a. vom Bürgermeister der Gemeinde Römerstein und dem Verband der Privaten Mittelstandsbrauereien, vertreten durch Friedrich Kumpf von der Geislinger Kaiserbrauerei.
Geschäftsführer Johann Spitzer eröffnete das Fest mit Worten zur Familiengeschichte und derzeitige sowie künftige Intention der Brauerei, die kein Dosenbier herstellt, das Malz aus heimischer Vertragsgerste herstellen läßt und sich vieler heimatkultureller Verpflichtungen bewußt ist.
Im Mittelpunkt des Festvortrages von Studiendirektor i.R..