150jähriges Jubiläum mit großer Gala
Ende August feierte die Freiberger Brauhaus AG ihr 150jähriges Jubiläum mit einer großen, sehr gelungenen Gala im Mittelsächsischen Theater Freiberg. Gleichzeitig wurde im Stadt- und Bergbaumuseum Freiberg die Ausstellung „Acht Jahrhunderte Bier in Freiberg – 150 Jahre Freiberger Brauhaus“ eröffnet.
Freiberger Bier wurde erstmals urkundlich im Jahre 1266 erwähnt. Damals wurde in einem Streit zwischen Freiberg und Dippoldiswalde vom Markgraf Heinrich dem Erlauchten entschieden, daß „auf allen Zechen der Gegend nur noch freibergisches Bier zu verkaufen ist“. Im Laufe der Jahre wurde das Brauen nur noch in dafür geeigneten Brau- und Malzhäusern zugelassen, vor allem wegen der Brandgefahr. In der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts wurden in Freiberg bereits 71 000 hl Bier gebraut. Ab 1.
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