Erzquell Brauerei Bielstein feierte 100jähriges Jubiläum
In diesem Jahr feierte die Erzquell Brauerei Bielstein ihr 100jähriges Jubiläum. Seit nunmehr vier Generationen im Familienbesitz wurde die Brauerei im Jahr 1900 als „Adler Brauerei GmbH“ gegründet, und am 5. September 1900 verließ das erste in Bielstein hergestellte Bier die Brauerei.
Die Adler Brauerei entstand vor dem Hintergrund, daß die 1871 in Bielstein gegründete Spinnerei und Reißerei von Ernst Kind und seinem Schwager Karl Kattwinkel Ende des 19. Jahrhunderts mit wirtschaftlichen Problemen zu kämpfen hatte. Ernst Kind erkannte die Situation jedoch früh genug und hatte so noch genügend Reserven, die Fabrik in eine Brauerei umzuwandeln. „Das wäre heute sicherlich undenkbar“, unterstreicht Firmenchef Dr. Axel Haas, der Urenkel des Firmengründers.
Während des 1.
Dr. Dr.
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