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19.06.2001

Klein und fein Optimale technische Ausrüstung für Bierspezialitäten - die Widmann-Philosophie

Einstieg München Hauptbahnhof, Ausstieg Markt Schwaben. Mit der
S-Bahn dauert es genau eine halbe Stunde, bis man von der Weltstadt mit Herz in eher ländlichere Gefilde zur Landbierbrauerei Widmann gelangt.

Interessant ist, dass mittlerweile viele angestammte Münchener den S-Bahn-Weg zur Brauerei nutzen. Am Freitag, dem Tag, an dem alle Kunden ihre mitgebrachten Gebinde in der Brauerei abfüllen lassen können, da reist so mancher mit der S-Bahn an, um nach dem Genuss von ein, zwei Bier mit Bierspezialitäten im Gepäck getrost den Weg nach Hause antreten zu können. Schon diese kleine Brauereigeschichte macht eines ganz deutlich: Die Landbierbrauerei Widmann ist keine Brauerei wie jede andere. 1899 wurde die Landbierbrauerei vom Urgroßvater des heutigen Inhabers gegründet.
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