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20.08.2001

Einer für alle Australiens letzte Familienbrauerei investiert 50 Mio DM in eine neue Braustätte

Großbürgerliche Idylle. Breite Alleen und großzügige Villen aus den 20er Jahren mit korrekt geschnittenen Bäumen und gepflegten Blumenbeeten. Dazwischen die Coopers Brewery. Käme ein Oldtimer um die Ecke gebogen, am Steuer ein Mann mit Froschbrille und neben ihm eine Dame mit großem Hut, man hätte das Gefühl, 80 Jahre in die Vergangenheit zurückversetzt worden zu sein.

Selbst die Coopers Brewery, die seit 1881 im Nobelvorort Leabrook von Adelaide residiert, tat alles dafür, den Eindruck zu erwecken, die Zeit sei irgendwann mal stehen geblieben. Sorgfältig erhalten wurde, die alten Mauern mit dem weißen Anstrich, als ob man keusch-verschämt verheimlichen wollte, dass in dem pittoresken Gebäudeensemble 900 000 hl Würze produziert wurden. Pech nur für den Head Brewer. Psst."
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