Installation eines Sudhauses mit thermischer Brüdenverdichtung

Die Brauerei Häberlen in Gaildorf beauftragte die Firma Jacob Carl GmbH, Göppingen, mit der Planung, Konstruktion, Montage und Inbetriebnahme eines neuen Sudhauses, vom Schrotkastenauslauf bis zur Würzekühlung mit CIP-Kaltwürzeweg, einschließlich Wasserversorgung.

Die Brauerei Häberlen in Gaildorf beauftragte die Firma Jacob Carl GmbH in Göppingen, Hersteller von Brauereianlagen, mit der Planung, Konstruktion, Montage und Inbetriebnahme eines neuen Sudhauses, vom Schrotkastenauslauf bis zur Würzekühlung mit CIP-Kaltwürzeweg, einschließlich Wasserversorgung. Die Unterbringung des Sudhauses, aller Wassertanks, CIP, etc. sollte in einem Großraum erfolgen.
Konzipiert wurde ein Zweigerätesudhaus für 75 hl Ausschlagmenge in Industriebauweise, für vollautomatischen Betrieb.
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