Ideen rund um das Bier
"Softbrew" heißt das Konzept, das Haarmann & Reimer als Weiterführung und Ergänzung von "" (Brau 2000) und "Beer‘n Specials" (Drinktec 2001) vorstellt. Softbrew bedient alle Segmente der "Getränke rund ums Bier". Sowohl die klassischen Biermischgetränke, wie Radler/Alster und Bier + Cola, als auch trendige Szenebiere und "Malternatives" (LADs auf Basis Malt) erleben einen regelrechten Boom. Malternatives sind der neueste Trend, der aus den USA nach Europa überschwappt: Biere (Malt) aromatisiert mit den Geschmacksprofilen bekannter Spirituosen, das Bier dient dabei ausschließlich als relativ geschmacksneutrale Alkohol-Basis..
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