Produktionsdatenmanagement
Mit "Qualifax" bietet die Unternehmensberatung Weihenstephan GmbH ein "MES-System" für die Getränkeindustrie, mit dem alle Prozesse und Vorgänge über den gesamten Betrieb erfasst, organisiert und überwacht werden. Hierzu zählen Produktions- und Abfüllplanung, Produktionsdaten- und Energiedatenverwaltung, Umwelt- und Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung und Labororganisation, Chargenverfolgung von der Beschaffung bis zum Kunden, Materialverwaltung und Bestandsführung, Instandhaltungsplanung und -dokumentation, technisches Controlling und Berichtswesen. Über Kennzahlen und Benchmarks können alle technischen Prozesse differenziert überwacht und gesteuert werden..
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