Schnellnachweis für Bierschädlinge
Mit dem neuen Nachweisverfahren von Biotecon Diagnostics für alle relevanten bierschädlichen Bakterien ist jede Brauerei in der Lage, filtrierte und unfiltrierte Proben schnell auf selbst kleinste Mengen bierschädlicher Bakterien zu testen. Ebenso werden die Kontaminanten einfach identifiziert, ohne zusätzlichen Arbeitsaufwand. Die gesamte Analyse dauert nach einer Kurzanreicherung zwei Stunden. "foodproof Beer Screening" weist sicher die obligat bierschädlichen Bakterien der Gattungen Lactobacillus, Pediococcus, Megasphera, Pectinatus und Selenomonas nach. Es umfasst insgesamt 14 Spezies, die alle in einer einzigen Reaktion detektiert und auf Gattungs- sowie teilweise auf Speziesebene unterschieden werden können..
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