Vom VEB zur Marktwirtschaft - die Erfolgsstory der Stralsunder Brauerei
Vor zehn Jahren haben Jürgen Nordmann (41) und sein Bruder Oliver (37) die Stralsunder Brauerei von der Treuhand gekauft und nach und nach wieder aufgebaut. Insgesamt sind in die Brauerei, deren Geschichte bis auf das Jahr 1827 zurückreicht, über 10 Mio EUR investiert worden.
Die "Brauwelt" zeichnete in einem Gespräch mit Jürgen Nordmann, geschäftsführender Gesellschafter der Nordmann-Gruppe, und Dipl.-Brm. Markus Berberich (32), seit 1. Juni 2002 neben der Beschäftigung als Braumeister auch Geschäftsführer für den Bereich Produktion, Marketing und Vertrieb der Stralsunder Brauerei GmbH, den Weg nach, den der zu DDR-Zeiten volkseigene Betrieb in der freien Marktwirtschaft gegangen ist. Auf Grund der schlechten Akzeptanz der Marke füllte man das Bier zunächst nur in Fässern ab....