Erfolgreich im regionalen Markt positioniert
Entgegen dem Branchentrend, der den hessischen Brauereien im vergangenen Jahr einen Absatzverlust von 8,7% bescherte, entwickelte sich die Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG in Baunatal-Knallhütte in ihrem Jubiläumsjahr mit einem Gesamtumsatz von 8 566 347 EUR weitgehend auf Vorjahresniveau. Das marginale Umsatzminus von 0,09% im Vergleich zum Berichtsjahr 2001 wertet man in Knallhütte als Erfolg.
Im vergangenen Jahr verkaufte die Hütt-Brauerei ca. 95 400 hl Getränke. Dabei entfielen ca. 86 700 hl auf Bier, was im Vergleich zum Vorjahr einem leichten Absatzrückgang von 1,26% entspricht. Auf alkoholfreie Getränke entfielen ca. 8700 hl. Über großen Erfolg berichtet die Hütt-Brauerei bei der Neukunden-Gewinnung. Während im Jahr 2001 ca..