Ziemann Group, Ludwigsburg
Bei Großbrauereien und Global Playern zeichnet sich der Trend zum Outsourcing des Engineerings und der Technik hin zu den Lieferanten ab. Mit Vertretungen weltweit und innovativem Know-how zum kontinuierlichen Brauprozess ist die Ziemann Group in Ludwigsburg gut auf die Herausforderungen vorbereitet.
Brauwelt sprach mit Joachim Gunkel, dem Geschäftsführer Vertrieb, über die Veränderungen und Herausforderungen auf nationalem und internationalem Branchen-Parkett.
"Brauwelt": Herr Gunkel, Sie blicken auf eine lange Karriere bei der Ziemann Group zurück. Was waren für Sie die wichtigsten Stationen und wie hat sich das Unternehmen in dieser Zeit entwickelt?
J. Jede Position war mir sehr wichtig. ...
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