Modernste Sudhaustechnologie in Leipzig
Im Mittelpunkt der Steinecker-Runde 2004 stand am 7. Dezember die Präsentation der ersten Versuchsergebnisse im Leipziger Brauhaus zu Reudnitz mit den drei neuen Systemen Shakesbeer, Pegasus und Stromboli für das Maischen, die Abläuterung und das Kochen.