Erfolgreiche 50 Jahre in der Brauerei-Branche
Eberhard Gerlach, Geschäftsführer der Künzel Maschinenbau GmbH, Mainleus, kann auf 50 Jahre erfolgreiche Berufstätigkeit in der Brauerei-Zulieferindustrie zurückblicken. Die Brauwelt nahm dieses, zumindest bei Nicht-Selbstständigen, eher seltene Jubiläum zum Anlass, um mit Eberhard Gerlach über die markantesten Ereignisse und Entwicklungen in der Braubranche in diesem Zeitraum zu sprechen. Denn es gab viele Veränderungen, auf technisch-technologischer Seite genauso wie in den Märkten.
Brauwelt: Eigentlich feierten Sie vor fast vier Jahren Ihren Abschied aus der Branche. Wie kam es zu dem erneuten Engagement?
E. Gerlach: Nach fast 47 Jahren bei der Maschinenfabrik Ziemann wollte ich mich 2001 aus dem aktiven Berufsleben zurückziehen. Gerlach: Ich begann am 1. ...
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