Direktvertrieb von Fassbier national
Gerd-Albrecht Graf, Geschäftsführer der Cool-System Bev. GmbH, Fürth, stellte in einem Gespräch mit der Brauwelt, die Weltneuheit vor, den Direktvertrieb von Getränken, in erster Linie von Bier, Wein und Prosecco, im Fass. Dies wird auch das Hauptthema sein während der drinktec in München, auf dem Stand von Cool System Bev., Halle A1, Stand 528/530. Der Direktvertrieb ist ganz einfach: Bestellung über Hotline oder per Internet. Die Lieferung erfolgt innerhalb eines Tages oder am gleichen Tag. Damit das Ganze klappt hat Graf zunächst ein Cool-Keg-Pooling gegründet. Dieses stellt die Coolkegs, sich selbst kühlende Fässer (siehe Kasten), leihweise zur Verfügung, betreibt die Regeneration und die Etikettierung gegen entsprechende Gebühren. ...