Fernsehkoch Marquard interpretierte Weissbier und Bayern „auf seine Weisse“
Ein bisschen verrückt, wild und irgendwie anders – „Mach,s auf Deine Weisse“ eben. Die Brauerei Gebr. Maisel hat gemeinsam mit den Firmen WIFA und L & T zum Maisel,s Weisse Bavarian Wild Style ins frisch renovierte Drachenfels-Restaurant in Königswinter eingeladen und einen aufregenden Abend erlebt. Vor dem atemberaubenden Rheinpanorama interpretierte Fernsehkoch Stefan Marquard das Thema Bayern auf seine ganz eigene Art und Weise. Die Suppe wurde in der Maisel,s-Weisse-Longneckflasche serviert. Den Bayreuther Wurstsalat mit Biervinaigrette durfte Geschäftsführer Jeff Maisel in der Betonmischmaschine zubereiten. Und welche außergewöhnlichen Weiss-bierkompositionen Marquard danach auf die Teller zauberte, sorgte ein ums andere Mal für staunende Gäste..
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