Traditionelles Brau- und Wirtshaus öffnete die Tore
Platz für 1200 Personen auf drei Ebenen, davon alleine ein 700 qm großer Schankraum im Erdgeschoss mit 900 Plätzen, eine eigene Bäckerei, eine Käsereifekammer sowie eine Siphon-Abfüllanlage: diese Dimensionen sind auch in der Brauhausmetropole Köln neu.