Beratung für den Unternehmer
Der Firmeninhaber, Diplom-Braumeister und Getränketechnologe Bodo Krumm, Heusweiler, hatte sich Anfang des Jahres 2007 als freiberuflicher Berater mit dem Schwerpunkt auf der Brau- und Weinwirtschaft selbstständig gemacht. Bodo Krumm verfügt neben einer fundierten Ausbildung an der VLB Berlin in diesem Bereich über eine langjährige Erfahrung mit entsprechendem technologischen und technischen Know-how. Das Leistungsspektrum umfasst dabei die technologische Beratung und Projektierung von operativen Vorhaben bei der Produktion von Bier und Wein, beginnend bei der Planung bis hin zur Umsetzung und Implantierung des Projektes. Schwerpunkte der Beratung sind dabei die mechanische Separation und die Behandlung des Getränkes mit Wärmetauschern aller Art.