Erfolgsgeschichte aus dem Baltikum

Mutige Investoren nahmen 1991, dem Jahr der Unabhängigkeit Lettlands von der Sow­jetunion, ihre Geschicke in die Hand und bauten mit Unterstützung der Firma Joh. Albrecht Brautechnik, München, ihre erste Brauerei, die Zaksi im lettischen Ventspils. Das Uzawa-Bier setzte sich in 17 Jahren am Markt durch. Das nicht pasteurisierte Bier wird seit April 2008 in einem neuen 60-hl-Sudwerk produziert.

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