Schweizer Bier des Jahres
Großer Erfolg für die junge Kleinbrauerei aus Liechtenstein: Im Vorfeld der 7. Solothurner Biertage wurde das Brauhaus Weizenbier „Weiza“ zum „Schweizer Bier des Jahres“ gewählt. Insgesamt wurden 78 verschiedene Biere verkostet, die von vielen Brauereien aus der ganzen Schweiz eingereicht wurden. Eine international besetzte, geschulte Jury unter der Leitung des anerkannten Sensorikers Dr. Peter Dürr, wählte in den Kategorien „Lager hell untergärig“, „Spezialbiere hell untergärig“, „Dunkle Biere untergärig“, „Weizenbiere obergärig“ und „kreative Biere“ den jeweiligen Kategoriensieger mit doppelter Blindverkostung. Dabei wurde das Brauhaus-„Weiza“ nicht nur zum Kategoriensieger als bestes Weizenbier erkoren, sondern unter allen Kategoriensieger mit großer Mehrheit der Stimmen auch zum besten Bier gewählt und darf deshalb den Titel „Schweizer Bier des Jahres“ tragen.
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