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16.03.2010

Bier, Treberbrot und moderne Abfülltechnik

2005 hatte sich die Aktienbrauerei Flims Surselva AG, Flims/Schweiz, zu einer sehr guten Adresse in der Erlebnis- und Eventbrauereiszene entwickelt. Neben einem breit gefächerten Gastronomieangebot tragen die nach dem Reinheitsgebot gebrauten Biere dazu bei, dass die Surselva Bräu bei heimischen Biergenießern und Touristen immer beliebter wird. Eine neue Abfüllung stellt sicher, dass das Wachstum weitergehen kann. Was mit Handarbeit begann, wird nun von moderner Technik bewältigt.

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