Brauereiumzug im Zillertal

Aufgrund des kontinuierlichen Ausstoßwachstums, vor allem des neuen Weißbieres, baute die Zillertaler Brauerei in Zell a. Ziller auf der grünen Wiese eine neue Brauerei. Nur noch das Sudhaus steht im Ortszentrum von Zell, der Rest zog in den Neubau (s. a. BRAUWELT 19 - 20, 2010, S. 588). Beim Flaschenkeller war Ziemann-BMS aus Pfatter verantwortlich, von dem bayerischen Spezialisten stammen die Maschinen des Trockenteils.

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