Beständigkeit
Was vor Jahrzehnten als lockerer Gedankenaustausch mit den Freisinger Professoren für Brauwirtschaft begann, hat sich mittlerweile zu einem festen Termin im Jahreskalender etabliert. Jedes Jahr im Dezember lädt die Krones AG, Werk Steinecker, zur Jahresrunde nach Freising-Attaching ein. 2010 wurde die Jahresrunde durch einen unerwartet heftigen Wintereinbruch verhindert. Um sie nicht komplett ausfallen zu lassen, fand stattdessen am 20. Januar 2011 die Neu-Jahr(es)runde unter regem Zuspruch von über 60 Wissenschaftlern – nicht nur aus dem näheren Umkreis, Kunden und Pressevertretern statt.