Eingabehilfen öffnen

03.05.2011

Richtige Weichen gestellt

Im Geschäftsjahr 2010 beging die Brauerei Bischofshof ihr 360-jähriges Firmenjubiläum und 100-jähriges Standortjubiläum und verzeichnete ein Wachstum von 3,5 Prozent. Doch auch Bischofshof hat mit dem veränderten Verbraucherverhalten zu kämpfen. Dieses zeigte sich in der stetig sinkenden Nachfrage vor allem bei den traditionellen und renditestarken 30- und 50-Liter-Fässern in der Gastronomie und beim 20 x 0,5-Liter-Kasten. Diese Entwicklung konnte durch die Einführung des 5-Liter-Zapfstar, der Weltenburger 11er-Kiste, von Sixpacks und einer Ein-Liter-Dose für den chinesischen Markt gut kompensiert werden.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

BRAUWELT unterwegs

GLUG
Datum 06.02.2025 - 07.02.2025
12. Seminar Hefe und Mikrobiologie
12.02.2025 - 13.02.2025
26. VLB-Logistikfachkongress
18.02.2025 - 20.02.2025
kalender-icon