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16.08.2011

Vielversprechende Ergebnisse

Eine interne Studie konnte unter statistischer Absicherung bestätigen, dass durch eine Vorisomerisierung im Hopfenausbeuteerhöher die Alterungsstabilität der resultierenden Biere signifikant gesteigert werden kann. Das teilte das Unternehmen jüngst mit.

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