Präsentation des 400er Jubiläumsbieres
Am 23. April 2012, dem Tag des Bieres, begrüßten die Geschäftsleitung des Hofbräuhauses Traunstein, bestehend aus dem Bräu Bernhard Sailer mit Sohn Maximilian Sailer, Dietrich Sailer und Geschäftsführer Josef Schumacher, geladene Gäste, Freunde, Geschäftspartner und Kommunalpolitiker zur Präsentation des 400er Jubiläumsbieres. Feine Köstlichkeiten aus der Bierküche von Zwei-Sterne-Koch Andreas Mayer (Schloss Prielau, Österreich) boten ein perfekt auf das Jubiläumsbier abgestimmtes Menü im Bräustüberl des Hofbräuhauses in Traunstein. Auch königliche Hoheiten fehlten nicht, denn sowohl die frisch gekürte Bayerische Bierkönigin Barbara Hostmann als auch ihre Vorgängerin Barbara Stadler gaben sich die Ehre. Außerdem war „Ritter Rolf Wassermann“ anwesend, der die Aufgabe hatte, die erste Flasche fachmännisch zu säbeln.